こんにちは。
ヨガスタジオシファルのかおりです。
スタジオでお取り扱いしているパカリチョコレートの初ティスティング会を開催します。
最近は美味しいチョコレートがたくさんありますね。
“Bean to Bar（ビーントゥーバー）”と言われるように、カカオ豆の焙煎から製造、加工など、商品化まですべてを行なっている会社も増えています。
それだけでも充分なクオリティを感じますが、このエクアドル生まれのパカリチョコレートは、
“Tree to Bar（ツリートゥーバー）”
カカオ豆となるカカオの木から作っている、というグローバルさ！
もちろんオーガニック栽培で、すべてに責任をもって作るという想いの強さが分かります。
カカオ農家さんたちが責任をもって丁寧に育てたカカオは、必然的に美味しいものになります。
ワールドチョコレートアワードという品評会で多数の受賞をしているのが、その高品質の証拠です。
一般的に販売されている甘いチョコレートと何が違うのか、
どのような想いで作られているのか、
実際に現地エクアドルのパカリ工場で、テイスティングをしてきたYukiさんから直接お話を聴ける、またとないチャンスです。
今回は普段スタジオには無い、新しい商品も入荷してきます。
それぞれの地名が名付けられたチョコレートをテイスティングしながら、まるでエクアドルを旅していくような、そんな楽しい時間になりそうです。
チョコレートはカカオというフルーツからできたものであり、心を満たしてくれるエネルギーです。
ただ甘いお菓子ではない、オトナの女性のスーパーフードを、五感でテイスティングしちゃいましょう♪
パカリの商品がいつもよりお得に購入ができます。
ご予約お待ちしております！
パカリチョコレート・テイスティング会
「チョコレートでエクアドルツアー！」
*日時
2016/12/11(日)14:00〜15:30
*講師
Alpaca Empire Yukiさん
*参加費
1,000yen
*ご予約
yogastudiosifar@gmail.com
