3/25(土),29(水)「アーユルヴェーダユキのからだに嬉しいベジスープ教室vol.13」のお知らせ
- yogastudiosifar
- 2017年1月17日
- 読了時間: 3分
こんにちは。
ヨガスタジオシファルのかおりです。
冬の間お休みしていたアーユルヴェーダベジスープ教室、春から始動です♪
春といえば、もうとにかくデトックス！！
冬の間必要としてためていたものを、どんどん出していくチャンスです。
これは自然界の流れと一緒ですね。
土の中から芽が出る季節、私たちも身体の外へ遠慮なく出していきましょう。
今回はいつもの水曜開催のほか、はじめて土曜の夕方に開催します。
「週末デトックス」の実践として、
「土曜の夕方にヘルシーなベジスープを食べて、夜は水分補給をしてデトックス！」
というのはいかがでしょうか♪
担当のアーユルヴェーダユキさんの春野菜を使ったレシピが楽しみです。
どのスープも毎回まちがいない美味しさです。
今までのラインナップを一挙公開しますので、ぜひぜひご予約お待ちしております♡
第一回目のレシピはこちら！
ニンジンとサツマイモのスパイシーポタージュ。
サイドメニューのヨーグルトチーズも美味しかった〜
白菜とカブの冬野菜スープ。
なめらかなやさしいスープと、ベジのチリコンカンでした♡
カレーも登場しましたよ。
カボチャとオクラのスパイシーインドカレー。
ナンもライスもどちも楽しめちゃいました♪
インドに住んでいたユキさんならではの本場のカレーです。
和ハーブの代表格、セリのペーストたっぷりのキチュリ。
サイドメニューのビーツとさつまいものマッシュも絶品でございました〜
キチュリというのはインドのお粥です。
消化によいのが一番、というアーユルヴェーダの教え。
カボチャとココナッツミルクのスープ。
夏の暑さはココナッツで冷やす、というのもアーユルヴェーダの教え。
素晴らしいです。
新じゃがのスパイシースープ。
辛いスープにはごはんがぴったりでした。
冬瓜とチキンのレモンペッパースープ。
初めてのベジ以外のスープ、チキン胸肉を使いました。
夏バテ対策にと、疲れを取ってくれる効果があるのでご紹介してくれました。
キヌアのおにぎりがでてきたり、スーパーフードもふんだんに使いますよ。
レンズ豆のスープ。
アボカドディップやニンジンのマスタードシード和えなど、スパイス使いが面白いです。
春野菜アスパラのポタージュ、マスタード風味。
身近な食材を使うので、お家に帰ってからも簡単に作れますよ。
見ているだけで、おなかがすいてきちゃいますね。笑
本当に毎回とっても美味しいスープが出てきます。
スパイスの使い方、アーユルヴェーダのお話をちりばめながら、レシピをしっかり教えてもらって、最後にみんなで美味しくいただきましょう。
ご予約お待ちしております。
「アーユルヴェーダユキのからだに嬉しいベジスープ教室vol.13」
〜旬の春野菜で、さっぱりデトックス！！〜
*日時
2017/03/25(土) 16:00〜18:00
2017/03/29(水) 12:00〜14:00
(両日とも同じレシピです)
*担当
アーユルヴェーダユキさん
*参加費
3,500yen
*定員
10名様
(5名様以上で開催します)
*ご予約
yogastudiosifar@gmail.com
*お申込みに際して
食材の準備のためキャンセルは2日前までにお願いします
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